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淼淼鱼香茄子

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鱼香茄子其实是没有鱼的,话说,古时候有一个村庄,每一个妇人都会做这道菜,一天丈夫早早出门伐木,妻子睡到日嗮竹竿才起来,眼看丈夫要回家了,却还没有买菜,只能把家里剩菜做饭了,她按着做鱼的方法,做了一道素菜,因怕丈夫责怪,就说是新菜式,丈夫回来,吃过以后,赞不绝口,菜就这样流传下来了
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89克
18克
12克


920
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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烹饪步骤
步骤1/5

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小贴士

茄子吃油,多放一点,没关系,大火炸过,还会出油,挤出来下次一样可以用,我都是拿一个瓶子装起,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-08-23

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