驴打滚
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄豆粉放在无水无油的平底锅里炒成深黄色
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步骤2/5
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糯米粉加清水不要和太硬，略软就行
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步骤3/5
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面团擀平，放在抹了油的平底盘子或者披萨盘上，上锅蒸，上气后小火15分钟的样子
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步骤4/5
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蒸好后的糯米饼涂上豆沙，小心卷起来，在案板筛上黄豆粉，卷好的糯米卷在黄豆粉上打个滚儿
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最后一步
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刀上抹油，切
小贴士
糯米制品胃不好的同学要少吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-21
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