腊汁肉夹馍
日本肉夹馍卖的奇贵，而且我知道的只有秋叶原有卖，来回车费加吃肉夹馍至少得人民币一百多，唉，人是被逼出来的，自己动手，丰衣足食了^_^
-
步骤1/11
点击查看大图
卤肉，卤肉的时候还可以放点鸡爪牛肚一起卤
-
步骤2/11
点击查看大图
和面过程和一般的一样，我直接上发好的面
-
步骤3/11
点击查看大图
揪成大小差不多的剂子，然后擀成长条饼状
-
步骤4/11
点击查看大图
倒一点色拉油抹匀，撒一点盐和小茴香
-
步骤5/11
点击查看大图
把放好料的面饼卷起来收好口，压一下再擀成饼状
-
步骤6/11
点击查看大图
放平底锅小火慢烤到两面发黄
-
步骤7/11
点击查看大图
卤好的肉捞出来剁碎
-
步骤8/11
点击查看大图
剁好的肉加一勺卤汁
-
步骤9/11
点击查看大图
饼子从中间切片开，把肉夹在中间铺匀
-
步骤10/11
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
和五花肉一起卤出来的，有鸡爪的话卤东西千万别盖锅盖^_^
如果觉得卤料准备香料太麻烦的话可以买现成的卤料包。卤好的肉不要急于捞出来，多泡几小时，入味更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-17
腊汁肉夹馍的其他做法
腊汁肉夹馍的相关分类
腊汁肉夹馍的相关推荐
-
冬瓜玉米排骨汤
32683701人看过 -
扬州炒饭
8153554人看过 -
自制鱼丸（冻巴沙鱼）
4244896人看过 -
胭脂萝卜酱肉包
172051人看过 -
香卤牛舌
227406人看过 -
腊汁肉夹馍
64341人看过 -
清蒸石斑鱼（适用于各种清蒸鱼）
14208991人看过 -
柠香金枪鱼鸡蛋三明治
114155人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
767312人看过 -
金华火腿 蒸
636216人看过 -
腊汁肉-老陕人都爱吃的拌面，夹馍神器。手撕猪肉堡必备。
345973人看过 -
爆炒猪肝
19808212人看过
