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秋冬季必喝的汤～莲藕排骨汤！汤鲜味美的做法

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秋冬季必喝的汤～莲藕排骨汤！汤鲜味美

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又到多喝汤的秋季，干燥必喝汤。秋藕最养人，能直接润到血液里，这个时候喝上一碗莲藕排骨汤！巨鲜甜巨好喝，莲藕粉粉糯糯的，排骨软烂脱骨，整个汤温和又清润，喝完真的好舒服～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 1节

、

排骨 500克

、

葱 1根

、

姜 2片

、

料酒 1勺

、

盐 2克

、

千岛源有机初榨山茶油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
莲藕粉粉糯糯超好吃
步骤2/6 点击查看大图
排骨软烂入味
步骤3/6 点击查看大图
莲藕削皮，切块，排骨洗干净，冷水下锅，加入生姜，料酒，煮沸后捞出浮沫，捞出排骨排骨和莲藕放入高压锅，加入清水没过食材，上汽后转中小火炖20分钟。
步骤4/6 点击查看大图
出锅撒上葱花，滴上几滴千岛源有机初榨山茶油即可
步骤5/6 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
清甜不腻，养胃润燥，全家老小超爱喝的莲藕排骨汤！简单又治愈的家常味道！今天用了千岛源有机初榨山茶油为汤水去腥增香！滴上几滴山茶油，汤的香味更浓，清爽不油腻！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-10-23 · 广东省

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