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徐福烩饭

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月月的妈5

在家复刻龙餐馆同款徐福烩饭！土豆、贝贝南瓜、胡萝卜搭配肉块，选用金龙鱼外婆乡菜籽油，充分激发出食材本身的香气。一锅焖煮，蔬菜软糯入味，米粒吸满汤汁油润喷香，不用复杂厨艺，在家轻松解锁馆子味道，鲜香十足，吃着特别满足。 参与活动: #跟着宿舍明星学做中秋团圆菜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肋条 500克
、
南瓜 200克
、
洋葱 半个
、
土豆 1个
、
胡萝卜 1根
、
姜 1块
、
大米 200克
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
蜂蜜 1勺
、
盐 5克
烹饪步骤
小贴士

1、蜂蜜可以柔和咸味儿，带出淡淡的清甜，孩子更容易接受，不会齁甜。 2、牛肉先炖至半软再下土豆南瓜，防止蔬菜炖得碎烂糊锅。 3. 牛肉冷水下锅焯水，充分去除血沫，炖肉一定要加热水，肉质才不会发柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-09-02 · 内蒙古

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