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广式麻婆豆腐的做法

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广式麻婆豆腐

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热乎麻婆豆腐，人间烟火味参与活动: #川菜之魂，有机新生！#

食材清单加入采购清单

素礼坊豆腐 1 盒

、

五花肉 100g

、

辣椒半根

、

豆瓣酱 1 勺

、

姜一小半

、

蒜末少量

、

盐少许

、

油 1 汤匙

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好
步骤2/13 点击查看大图
豆腐切块备用
步骤3/13 点击查看大图
五花肉切成肉沫，用少许油和酱油腌制备用
步骤4/13 点击查看大图
起锅烧油
步骤5/13 点击查看大图
下入姜末和蒜末
步骤6/13 点击查看大图
放入肉沫翻炒变色
步骤7/13 点击查看大图
加入一勺丹丹有机豆瓣酱翻炒
步骤8/13 点击查看大图
加入辣椒丁
步骤9/13 点击查看大图
倒入热水
步骤10/13 点击查看大图
倒入素礼坊豆腐块
步骤11/13 点击查看大图
煮至入味，最后加入勾芡，收汁
步骤12/13 点击查看大图
成品
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成品，超级下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-08-29 · 广东省

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