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鸡腿烧土豆的做法

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鸡腿烧土豆

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口感焦香的鸡腿搭配外焦里嫩的土豆，真的是太香太好吃了。参与活动: #食愈体态计划，每一餐都为更好的自己好好吃饭#

食材清单加入采购清单

鸡腿 1只

、

土豆 2个

、

食用油适量

、

豆角 50克

、

料酒 1勺

、

小葱 1根

、

姜丝 10克

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

欧芹大蒜盐适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
土豆切块备用。
步骤2/15 点击查看大图
豆角切段备用。
步骤3/15 点击查看大图
鸡腿去骨，切小块备用。
步骤4/15 点击查看大图
鸡腿加葱姜、料酒、生抽、蚝油抓匀。
步骤5/15 点击查看大图
腌制10分钟入味。
步骤6/15 点击查看大图
锅中水开，放入豆角煮熟捞出备用。
步骤7/15 点击查看大图
热锅放油。
步骤8/15 点击查看大图
放入鸡腿肉小火慢煎。
步骤9/15 点击查看大图
煎至售黄熟透盛出。
步骤10/15 点击查看大图
锅留底油，放入土豆。
步骤11/15 点击查看大图
小火慢煎，煎至金黄酥脆。
步骤12/15 点击查看大图
再把鸡腿下锅，再放入豆角。
步骤13/15 点击查看大图
调味只放欧芹大蒜盐就可以了。
步骤14/15 点击查看大图
最后大火翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，真的是太香太好吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-08-26 · 山东省

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