冒烤鸭
吃剩的半只烤鸭怎么办?来做冒烤鸭~ 参与活动: #食愈体态计划,每一餐都为更好的自己好好吃饭#
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步骤1/11
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备料:熬骨汤(此步骤亦可清水代替)
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步骤2/11
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备料:土豆切片,上海青切对半
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步骤3/11
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备料:豆皮切丝,豆泡,绿豆芽清洗
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步骤4/11
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备料:烤鸭半只(空气炸锅热一下皮脆的)
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步骤5/11
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锅内下油,葱蒜,火锅底料1/3块 红油豆瓣酱一勺炒香,再加五香粉花椒油
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步骤6/11
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加入骨汤(亦可清水代替)
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步骤7/11
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依次下入蔬菜焯熟捞出
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步骤8/11
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下入牛肉无血色捞出
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步骤9/11
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下入烤鸭3分钟捞出
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步骤10/11
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调酱:葱花,芝麻,蒜末,辣椒粉,热油淋入
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最后一步
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将东西码好,加入汤汁,加入火腿肠,煮一下,将酱料倒进来,就可以出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-08-17 · 福建省
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