巧克力脑袋必冲|魔丸布朗尼
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步骤1/11
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鸡蛋,白砂糖,红糖打至蓬松
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步骤2/11
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分次加入融化的黑巧克力+黄油
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步骤3/11
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筛入可可粉+低粉
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步骤4/11
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入模烘烤,烤箱180度烘烤22-25分钟
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步骤5/11
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出炉放凉备用
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步骤6/11
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魔丸慕斯~巧克力与黄油融化,吉利丁粉+水混合,微波炉叮融化,加入到巧克力糊中
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步骤7/11
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加入打发至6分发的淡奶油,混合均匀后入模冷冻白色球球用淡奶油+糖打发入模即可
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步骤8/11
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脱模备用
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步骤9/11
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布朗尼表面整理平整,挤上淡奶油网格,慕斯球颜色交替摆放
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步骤10/11
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撒香草糖粉!
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最后一步
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超好吃!巧克力脑袋冲吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-08-06 · 辽宁省
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