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无水焗海鲈鱼（珐琅锅快手菜）

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林食圈⭕自萌
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10分钟左右   |   切墩(初级)
海鲈鱼 1条，约400克
、
白胡椒 1-2克
、
盐 0.5克
、
白糖 3克
、
耗油 10克
、
酱油 8克
、
老抽 1克
、
花生油（可用其他油） 适量（一共25克左右）
、
生粉（玉米淀粉） 3克
、
料酒 适量
、
小米辣（可不要） 适量
、
蒜头 1整个，去皮
、
红葱头 1-2个
、
生姜 1大块
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2026-07-25 · 福建

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