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番茄腐竹烧牛肉

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食材清单加入采购清单

腐竹一根

、

牛腩 1000克

、

姜 3g

、

香叶 2片

、

干辣椒 3g

、

豆瓣酱 10g

、

生抽 10g

、

盐 2g

、

香叶

、

八角

、

白芷

、

番茄 2个

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
腐竹泡发，牛腩清水泡出血水
步骤2/9 点击查看大图
香料如图
步骤3/9 点击查看大图
热锅冷油放入香料。豆瓣酱炒香
步骤4/9 点击查看大图
下牛腩，生抽，蚝油，自制植物调料粉翻炒
步骤5/9 点击查看大图
再放入番茄继续吵
步骤6/9 点击查看大图
转入压力锅，加开水压
步骤7/9 点击查看大图
开盖加入腐竹大火收汁
步骤8/9 点击查看大图
好吃的牛腩烧腐竹
最后一步点击查看大图
一勺下去，真的能多吃两碗饭腐竹牛肉煲 = 砂锅精品菜✔️在家做，随时上嘴，成就感拉满

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-07-21 · 重庆

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