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✅酱汁浓郁的玉米鸡翅煲好吃又下饭

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飞燕飘舞

今天给大家分享一道好吃又下饭的玉米鸡翅煲，鸡翅鲜嫩入味，酱汁包裹着玉米和土豆，好吃到添手指，做法很简单，喜欢的朋友一定要试试哦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡翅 1斤
、
玉米 1个
、
胡萝卜 200克
、
去皮土豆 400克
、
洋葱 小半个
、
姜 适量
、
花椒 10多粒
、
八角 1个
、
米酒 1勺
、
水 1碗
、
食用油 适量
、
料汁 如下
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
米酒 2勺
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
蒜蓉辣酱 1勺
、
糖 1小勺
、
胡椒粉 半小勺
烹饪步骤
小贴士

1、喜欢吃汤汁拌饭的可以在焖煮的时候多放一些水，盐我习惯最后几分钟放，也可以在调料汁的时候放盐。 2、鸡翅焯水放花椒去腥效果更好，没有米酒放放料酒或者黄酒都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-07-04 · 湖北省

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