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黄焖鸡的做法

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黄焖鸡

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家常黄焖鸡，加上丹丹豆瓣酱，味道更鲜了参与活动: #川菜之魂，有机新生！#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

【主料】

、

鲜鸡腿 6 只

、

青椒 2个

、

生抽 2 勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 2 勺

、

豆瓣酱 1 勺

、

清水 6 勺

、

花雕酒 2 勺

、

老姜 3 片

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡肉备好
步骤2/13 点击查看大图
切一点青椒
步骤3/13 点击查看大图
油热下姜片，下鸡肉
步骤4/13 点击查看大图
加入调味料
步骤5/13 点击查看大图
翻炒均匀
步骤6/13 点击查看大图
加点水闷一下
步骤7/13 点击查看大图
收一下汁
步骤8/13 点击查看大图
倒入青椒
步骤9/13 点击查看大图
翻炒收汁
步骤10/13 点击查看大图
做好了
步骤11/13 点击查看大图
真的很下饭
步骤12/13 点击查看大图
可以试一试
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-06-12 · 湖南省

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