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鱼香肉丝

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蓝纹乳酪

今天用非遗“翻晒露”，自然酿酱香的丹丹有机郫县豆瓣酱做鱼香肉丝，鲜咸微辣，肉嫩菜脆，太下饭了，有机川味，全家爱吃。 参与活动: #川菜之魂，有机新生！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪里脊 300g
、
豆干 4片
、
青红椒 4个
、
香菇 7朵
、
茭白 1根
、
韭菜头 1小把
、
姜蒜末 1大勺
、
泡椒 4-5个
、
腌肉料： -
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
白胡椒粉 适量
、
淀粉 1小勺
、
菜籽油 1小勺
、
鱼香汁： -
、
生抽 2勺
、
香醋 2勺
、
淀粉 1勺
、
白糖 1小勺
、
清水 3勺
、
丹丹有机郫县豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-06-12 · 浙江省

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