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轻盐版牛肉粒拌饭

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控盐期不敢吃网红拌饭？用这个放心吃网红牛肉粒拌饭看着就馋想在家复刻但控盐期不喜欢摄入太多盐分？ ✨ 怎么做出轻盐好吃的拌饭？用“太太乐”薄盐鸡精调味料！减盐25%*，鲜味不打折吃完也没负罪感跟着做，零失败

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉粒 150克

、

土豆 50克

、

胡萝卜 50克

、

洋葱 80克

、

大蒜 20克

、

小米辣 15克

、

香菜 15克

、

鸡蛋 2个

、

生粉 10克

、

“太太乐”薄盐鸡精调味料 5g

、

“太太乐原味鲜”减盐生抽 15ml

、

“太太乐”鲍汁蚝油 8克

烹饪步骤

步骤1/6
牛肉粒加生粉、'太太乐原味鲜'减盐生抽15ml、'太太乐'鲍汁蚝油8g、少许油抓匀腌制
步骤2/6
牛肉粒下锅炒至七分熟，盛出备用
步骤3/6
锅留底油，放洋葱、大蒜、小米辣煸香
步骤4/6
加入胡萝卜块、土豆块，翻炒至断生熟透
步骤5/6
倒回牛肉粒，加'太太乐'薄盐鸡精调味料5g，放香菜快速炒匀
最后一步
另起锅煎熟鸡蛋，和牛肉粒一起盖于米饭上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-06-04 · 上海

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