健脾开胃佳品～藤香紫苏炒蛋
院子里的习紫苏争先恐后的疯长，我今天来个麻辣味儿紫苏炒鸡蛋吧！配上同样开胃的豪吉麻辣川香汁，吃出不一样的口感！ 参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#
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小院里的紫苏
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摘回来用盐水浸泡20分钟左右，捞出洗净
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紫苏里沥水，鸡蛋加适量盐打散
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紫苏叶切碎，混入鸡蛋液中拌匀
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锅预热，倒入豪吉藤椒油
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倒入紫苏鸡蛋液
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煎至边缘稍微凝固，加入豪吉麻辣川香汁
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翻炒至鸡蛋液全部凝固出锅
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步骤9/10
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超级麻辣开胃，紫苏味儿太好闻了
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最后一步
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紫苏含有丰富的花青素，高纤维和维生素C，营养价值极高！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-05-19 · 浙江省
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