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加拿大北极虾奶香芝士一锅焗

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当加拿大北极虾邂逅清甜玉米与醇香芝士，鹰唛淡奶油温柔调和，小火慢焗至表面泛起诱人焦斑——暖意融融合着海陆之鲜，每一勺都是治愈的味道。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾 250克

、

雀巢鹰唛淡奶油适量

、

水果玉米 150克

、

马苏里拉 100克

、

黄油 2小块

、

大蒜 12瓣

、

干辣椒 4个

、

黑胡椒适量

、

欧芹碎 20克

、

蛋黄酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鹰唛炼奶始于1856，百余年来以匠心坚守品质，激发每一刻的灵感好味。
步骤2/9 点击查看大图
加拿大北极虾放在流水下冲洗约5分钟，去尾小窍门：轻轻扭转虾腰部即可脱去虾尾，然后去壳去头，粉嫩美味的加拿大北极虾。
步骤3/9 点击查看大图
将大蒜切片。
步骤4/9 点击查看大图
水果玉米沥干水分。
步骤5/9 点击查看大图
在热锅中加黄油放入蒜片与辣椒干爆香。
步骤6/9 点击查看大图
加入玉米和北极虾继续翻炒，撒黑胡椒、蛋黄酱翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
撒上马苏里拉芝士盖上锅盖小火加热5分钟。
步骤8/9 点击查看大图
加入200ml淡奶油小火慢焗。
最后一步点击查看大图
撒上欧芹完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-15 · 北京市

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