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麻辣鸡翅根的做法

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麻辣鸡翅根

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孩子最近吃麻辣口味上瘾了，今天用豪吉麻辣川香汁炖的鸡翅根，鲜咸适口，麻辣鲜香，感觉超过瘾！参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅根 500g

、

料酒 1勺

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

豪吉麻辣川香汁 1勺

、

鸡精 2勺

、

盐 6克

、

五花肉 100克

、

葱姜适量

、

花椒，八角，香叶，桂皮适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅根洗净，锅里冷水加入一勺料酒，葱姜焯水后捞出来。
步骤2/6 点击查看大图
锅热后下五花肉煸炒出油。
步骤3/6 点击查看大图
再把鸡翅根下锅煸炒，加入生抽和老抽调色，加盐调味。
步骤4/6 点击查看大图
最后加入豪吉麻辣川香汁调味。加入适量开水。
步骤5/6 点击查看大图
倒入电炖锅里，把八角，花椒，香叶等放入纱布包里，放入锅里，炖15分钟。
最后一步点击查看大图
出锅装盘即可享用，麻辣鲜香，季鸡肉软烂入味，吃起来超级过瘾！

小贴士

1.豪吉麻辣川香汁麻辣鲜香，根据自己家人口味适量增减用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-15 · 河北省

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