珍馐双鲜～高丽参焖干贝大虾
不是普通焖海鲜——是正官庄高丽参坐镇。 参香沉厚，干贝提鲜，大虾吸饱了温润的底气。 一开盖，香气先醉人；一入口，回甘才说话。 参与活动: #立夏第一碗，参养好精气#
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步骤1/8
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准备食材：正官庄高丽参、大虾、干贝、姜片
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步骤2/8
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提前将正官庄高丽参参片浸泡温水半小时备用。
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步骤3/8
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干贝浸泡半小时备用。
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步骤4/8
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锅热倒入少量食用油加入大虾、姜片，盖上锅盖将虾焖至变色
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步骤5/8
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这时候染发好的干贝，倒入浸泡过的高丽参汤。
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步骤6/8
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转最小火焖3分钟，收汁即可，不用多余的调味鲜味就已足够。
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步骤7/8
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干贝的鲜、大虾的甜，都被正官庄高丽参的参香托着走。
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最后一步
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高丽参的参香钻进每一丝虾肉，鲜上加润，润上加香汤都舍不得剩一滴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-05-15 · 福建省
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