冷食自制川香猪头肉
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家常卤制猪头肉,肉质软糯脂香醇厚。蘸上豪吉青椒川香汁,鲜辣清爽直击味蕾,解腻又提香,一口满口地道鲜醇风味。 参与活动: #地道川味有豪吉,和妈妈一起悦享川香时刻#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪头肉和大肠头一起下锅卤制,放凉备用
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步骤2/5
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猪头肉切厚一点的薄片
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步骤3/5
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把蒜泥。麻辣川香汁,生抽陈醋,花生米都搅拌在一起
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步骤4/5
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浇在猪头肉上即可
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最后一步
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麻辣鲜香,意犹未尽。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-05-13 · 上海
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