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椒香萝卜丝的做法

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椒香萝卜丝

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买了各种颜色的萝卜，做了椒香萝卜丝，用豪吉藤椒油调味，味道好极了！参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 1段

、

红萝卜 1段

、

黄萝卜 1段

、

香菜 2根

、

大蒜 3瓣

、

小米椒 1个

、

豪吉藤椒油 2勺

、

豪吉鸡精半勺

、

食用油适量

、

盐、香醋、生抽适量

、

油泼辣子 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材和豪吉藤椒油、豪吉鸡精。
步骤2/10 点击查看大图
胡萝卜、红萝卜和黄萝卜，分别用擦丝器擦成细丝，香菜切成段，一起放入盆里备用。
步骤3/10 点击查看大图
大蒜切成末，小米椒切成圈放入碗里。
步骤4/10 点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热，泼在蒜末上激出香味。
步骤5/10 点击查看大图
加入豪吉藤椒油和豪吉鸡精。
步骤6/10 点击查看大图
再根据自己的口味加入盐、香醋和生抽搅拌均匀，椒香凉拌汁就调好啦。
步骤7/10 点击查看大图
将调好的凉拌汁浇在萝卜丝里面，再加入2勺油泼辣子。
步骤8/10 点击查看大图
搅拌均匀，椒香萝卜丝就拌好了。
步骤9/10 点击查看大图
色香味俱全。
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夏日小凉菜，太好吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-11 · 陕西省

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