不会包粽子没关系! 电饭锅一按~搞定豆沙糯米切糕

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不用折粽叶、不用绑线、不会包粽子也能吃到粽子香！软糯拉丝、豆沙香甜，电饭锅一键搞定。其实在我这边这个东西叫“切糕”，撒白糖吃的，不加粽叶，但可以改良啊!切糕+粽子＝粽叶切糕。

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糯米

、

红豆

、

粽叶

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备材：圆糯米 300g，蜜豆，粽子叶1. 泡米糯米提前泡4小时以上，或者隔夜泡，泡到一捏就碎最好；2. 电饭锅内胆铺粽子，铺糯米，用勺子轻轻铺平，铺豆沙，铺糯米，铺豆沙，盖糯米封层；3.加水开蒸加水没过糯米半厘米就行，按电饭锅煮饭键，跳到保温后再焖20分钟。4. 脱模切块切糕上压重物，彻底放凉后脱模；5.切成小块，直接吃、蘸白糖、蘸桂花蜜都绝了！
步骤2/5 点击查看大图
备材：圆糯米 300g，蜜豆，粽子叶1. 泡米糯米提前泡4小时以上，或者隔夜泡，泡到一捏就碎最好；2. 电饭锅内胆铺粽子，铺糯米，用勺子轻轻铺平，铺豆沙，铺糯米，铺豆沙，盖糯米封层；3.加水开蒸加水没过糯米半厘米就行，按电饭锅煮饭键，跳到保温后再焖20分钟。4. 脱模切块切糕上压重物，彻底放凉后脱模；5.切成小块，直接吃、蘸白糖、蘸桂花蜜都绝了！
步骤3/5 点击查看大图
备材：圆糯米 300g，蜜豆，粽子叶1. 泡米糯米提前泡4小时以上，或者隔夜泡，泡到一捏就碎最好；2. 电饭锅内胆铺粽子，铺糯米，用勺子轻轻铺平，铺豆沙，铺糯米，铺豆沙，盖糯米封层；3.加水开蒸加水没过糯米半厘米就行，按电饭锅煮饭键，跳到保温后再焖20分钟。4. 脱模切块切糕上压重物，彻底放凉后脱模；5.切成小块，直接吃、蘸白糖、蘸桂花蜜都绝了！
步骤4/5 点击查看大图
备材：圆糯米 300g，蜜豆，粽子叶1. 泡米糯米提前泡4小时以上，或者隔夜泡，泡到一捏就碎最好；2. 电饭锅内胆铺粽子，铺糯米，用勺子轻轻铺平，铺豆沙，铺糯米，铺豆沙，盖糯米封层；3.加水开蒸加水没过糯米半厘米就行，按电饭锅煮饭键，跳到保温后再焖20分钟。4. 脱模切块切糕上压重物，彻底放凉后脱模；5.切成小块，直接吃、蘸白糖、蘸桂花蜜都绝了！
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糯糯叽叽粘米糕，这个方法也可以做咸肉，蛋黄夹层