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菌菇焖菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡腿肉丁 300g

、

口蘑 100g

、

蟹味菇 150g

、

土豆 2个

、

娃娃菜 1棵

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿丁加料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟
步骤2/5 点击查看大图
口蘑切块，蟹味菇去根洗净，，土豆切块、娃娃菜清洗掰开
步骤3/5 点击查看大图
蒜末加生抽、蚝油、盐、胡椒粉和半碗清水搅拌
步骤4/5 点击查看大图
锅内少油先放娃娃菜、再放土豆、菌菇、鸡腿肉
最后一步点击查看大图
倒入料汁中小火焖煮12分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-09 · 上海

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