葱肉荞麦汤面
想吃汤面了,试试荞麦面。 如果提前做好汤底,作早餐很不错。 或者省事一人食,午餐解决也可。 做法也很简单。 吃起来面条滑溜,汤鲜味美。
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步骤1/7
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准备好所需食材
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步骤2/7
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大葱,小葱分别切好。
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步骤3/7
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锅中少油,先煎香葱叶,葱白。
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步骤4/7
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再加入花椒,香叶,和提前轻微腌制的肉
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步骤5/7
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食盐调味后加水(约550-600ml),沸腾后转小火30分钟,即可有鲜浓汤底。
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步骤6/7
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冷水下面,煮5-6分钟,再过水。
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最后一步
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组装在一起就是好吃的葱肉汤面了。
大葱入汤底有香气,不喜欢的也可不用,只用小葱葱白。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-05-05 · 湖南省
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