菠菜魔芋木耳炒鲜肉

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金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法，是最佳的选择和最美的味道。菠菜的清香和鲜肉的浓香，混搭着魔芋和木耳的脆爽好吃到爆，营养超级丰富，也是大米饭的标配。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，绝对是家家户户都应入手的健康美味营养食用油。使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

菠菜 1把

、

魔芋 1盒

、

木耳 30克

、

鲜肉 100克

、

姜 3克

、

蒜 4瓣

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1勺

、

盐 1匙

、

味精 0.5葱

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备原材料菠菜、木耳、魔芋、鲜肉、姜、蒜，经典的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤2/12 点击查看大图
摘好的菠菜放入开水中焯水断生去掉草酸，切记时间不宜过长。
步骤3/12 点击查看大图
焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉沥干水分。
步骤4/12 点击查看大图
泡发好的木耳同样放入开水中焯水断生，这是营养价值非常高的血木耳。
步骤5/12 点击查看大图
处理好的菠菜切成小段，木耳掰成小朵，魔芋开水中烫一下，鲜肉切成小段，姜蒜切粒备用。
步骤6/12 点击查看大图
锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热至七成热，放入姜、蒜粒爆香，再放入鲜肉炒至断生炒出香气。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油味道纯正，香味浓郁，口感超好
步骤7/12 点击查看大图
放入菠菜、木耳、魔芋，同时放入盐和味精炒匀，这是一道快手菜，大火急火做出来的菜更佳。
步骤8/12 点击查看大图
所有食材完全入味即可出锅享用。
步骤9/12 点击查看大图
菠菜魔芋木耳炒鲜肉装入盘中就大功告成了！
步骤10/12 点击查看大图
金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法，是最佳的选择和最美的味道。
步骤11/12 点击查看大图
菠菜的清香和鲜肉的浓香，混搭着魔芋和木耳的脆爽好吃到爆，营养超级丰富，也是大米饭的标配。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，绝对是家家户户都应入手的健康美味营养食用油。
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使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。