虎皮鸡蛋红烧肉
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步骤1/6
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将五花肉切成方块，冷水下锅，加葱段、姜片、料酒焯水捞出洗净备用
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步骤2/6
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鸡蛋水煮后剥壳，油炸至虎皮状备用
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步骤3/6
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起锅烧油，放入焯好的五花肉煸出多余的油脂
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步骤4/6
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倒入珍选红烧肉料，大火烧开转小火炖煮半小时
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步骤5/6
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加入鸡蛋继续炖煮10分钟
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最后一步
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大火收汁出锅撒葱花即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-04-30 · 黑龙江省
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