南瓜小元宵
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步骤1/14
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贝贝南瓜去皮
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步骤2/14
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切块
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步骤3/14
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莲子提前泡发洗干净
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步骤4/14
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南瓜，莲子，糖片锅内放入适量水这边放的是冰糖片没有的放冰糖或者白砂糖代替
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步骤5/14
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烧开后转小火大概20分钟南瓜和莲子炖烂的程度就可以
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步骤6/14
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放入熟米饭
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步骤7/14
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继续大火烧开转小火五分钟
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步骤8/14
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用料理棒打成糊
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步骤9/14
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没有明显大颗粒就可以喜欢细腻口感的这个可以过筛一遍
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步骤10/14
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另起锅水烧开倒入汤圆
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步骤11/14
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汤圆浮起来捞出
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步骤12/14
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汤圆直接放入南瓜糊中就可以啦
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步骤13/14
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装碗
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最后一步
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味道还不错快去试试啊
想要奶香味浓郁的可以加入适量炼奶
如果没有熟米饭
在煮南瓜的那个步骤直接加入提前一小时泡过的大米也可
如果没有泡，需要把大米提前煮一会再加入南瓜煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-04-28 · 江苏省
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