香肠木耳炒莴笋片

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莴笋片和木耳入口清脆爽口混搭着香肠的香浓好吃到爆，也是大米饭的标配。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，绝对是家家户户都应入手的健康美味营养食用油。使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

莴笋 1根

、

木耳 30克

、

香肠 1根

、

蒜 4瓣

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1勺

、

盐 1匙

、

味精 0.5匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备原材料莴笋去皮洗净，木耳泡发好，放入开水中焯水断生，焯好水的木耳立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水分，香肠、蒜，经典的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤2/12 点击查看大图
莴笋切成马蹄片
步骤3/12 点击查看大图
锅中烧开水，放入莴笋片焯水断生时间不宜过长，焯好水的莴笋片立即放入冷水中过凉，吃起来口感脆爽。
步骤4/12 点击查看大图
处理好的莴笋片、木耳、香肠切片、蒜切片备用。
步骤5/12 点击查看大图
锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热，放入蒜片爆香，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油味道纯正，香味浓郁，口感超好
步骤6/12 点击查看大图
放入香肠炒出香气
步骤7/12 点击查看大图
放入莴笋片和木耳，同时放入盐和味精大火快速翻炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
这是一道快手菜，炒至所有食材完全入味即可出锅享用。
步骤9/12 点击查看大图
美味可口的香肠木耳炒莴笋片装入盘中就大功告成了！
步骤10/12 点击查看大图
莴笋片和木耳入口清脆爽口混搭着香肠的香浓好吃到爆，也是大米饭的标配。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，绝对是家家户户都应入手的健康美味营养食用油。
步骤11/12 点击查看大图
使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。
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金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法，是最佳的选择和最美的味道。

小贴士

莴笋片和木耳入口清脆爽口混搭着香肠的香浓好吃到爆，也是大米饭的标配。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，绝对是家家户户都应入手的健康美味营养食用油。使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。

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发布于 2026-04-27 · 辽宁省

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