暖心暖胃！一碗虫草花菌菇鸡汤，治愈所有疲惫
家人们，换季一定要多喝这碗虫草花菌菇鸡汤！ 鲜香味浓，营养滋补，做法简单到有手就会！ 鸡肉软烂脱骨，菌菇吸满汤汁，鸡汤鲜甜不油腻，老人小孩都抢着喝，暖身又养胃，喝出好气色！家常养生靓汤，赶紧给家人安排上，好喝又养生！
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步骤1/12
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食材备好，鹿茸菇提前泡发
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步骤2/12
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鸡腿入锅，加姜片，料酒，清水焯水
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步骤3/12
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海鲜菇焯水去腥
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步骤4/12
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鸡腿焯出血沫捞出热水洗净
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步骤5/12
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重新入锅，加姜片，热水，盖上盖子煮沸后转小火炖20分钟
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步骤6/12
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炖至鸡腿能用筷子插透捞出
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步骤7/12
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把鸡腿肉撕成小块去骨
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步骤8/12
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倒入锅里，加海鲜菇，虫草花，鹿茸菇
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步骤9/12
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小火炖煮20分钟加盐调味
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步骤10/12
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关火即可上桌
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步骤11/12
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味道鲜美
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最后一步
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越喝越香
里面的菌菇，也可以换成自己的菌菇。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-04-26 · 山东省
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