盐焗鸡翅｜会开火就会做系列
会开火就会做系列又添一道硬菜！ 小白也能做大厨～ 快手又美味，办公族带饭族必加菜单☺️
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步骤1/8
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鸡翅洗净后擦干，用开水浇一遍，正反两面都要，让鸡皮收缩紧致。
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步骤2/8
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小葱切段，姜切丝，洋葱切块。
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步骤3/8
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烫好的鸡翅捞出，加入老抽，充分抓拌上色。
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步骤4/8
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加入葱段，姜丝，盐焗粉，抓拌均匀后，喷上些油，腌制半小时以上。
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步骤5/8
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锅中铺上锡纸，将洋葱块平铺在底部。
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步骤6/8
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将鸡翅平铺在洋葱上面，剩下的腌料可以全部倒在鸡翅上。
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步骤7/8
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再取一张锡纸盖在上面，四周封边，一定要封实。
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最后一步
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盖上盖，中火焗1分钟，上汽后转小火焗20分钟即可。
洋葱一定要铺满底部，不要让鸡翅接触到锅底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-04-21 · 上海
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