莫式鸡煲煲
浏览 1744 · 收藏 0
将做法保存到手机
莫式鸡煲公布配方,在家也能自己做啦
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
五指毛桃
20g
、
土茯苓
5片30g
、
茯苓
40g
、
陈皮
3片6g
、
姜3片
5g
、
黄豆
50g
、
去核红枣
12个
、
扇鸡
1只约3斤
、
盐
2茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
黄豆要提前泡30分钟然后全部材料除了鸡全部丢进锅里盖盖子大火烧开后转中火煮30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
开盖放盐,放鸡肉后盖盖子,大火烧开后转中小火煲10分钟,再配上自己喜欢口味的酱料就可以开吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-04-19 · 广东省
换个做法
莫式鸡煲煲的相关分类
莫式鸡煲煲的相关推荐
-
老莫鸡煲(复刻版)
1224人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11705272人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11854885人看过 -
红烧土豆牛腩
12219705人看过 -
#大师献年味团圆爱加参#高丽参炖鸡汤
112149人看过 -
南瓜玉米饼
42044人看过 -
寿喜锅 | 日食记
3901927人看过 -
#味达美年味小馆#酸辣金汤肥牛
167952人看过 -
坚果燕麦片
68808人看过 -
火爆鱿鱼
67307人看过 -
椒麻鱼
204050人看过 -
秘制酸梅鹅
142098人看过