高压锅炖羊棒骨和羊尾尖
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羊棒骨
、
羊尾尖
、
黄萝卜
、
孜然
烹饪步骤
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步骤1/5
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焯水
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步骤2/5
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炒料:锅里倒油，可以多一点，先炸一下花椒大料和白芷，然后倒入葱姜蒜，孜然
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步骤3/5
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再倒入甜面酱，生抽，老抽，爆香后加热水
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步骤4/5
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倒入高压锅，上气儿之后蒸15分钟
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最后一步
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开盖儿之后调入糖，盐，黄萝卜，大火收汁儿即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-04-18 · 北京市
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