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香辣脆烤冻豆腐的做法

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香辣脆烤冻豆腐

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【10-295】这是一个新鲜豆腐冻成库存烤完撒料又香又脆的故事…… ----- 2026.04.13 参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐冻

、

烧烤料看

、

辣椒面着

、

白糖搁

、

淀粉可选

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
出门前挪冷藏彻底化冻的冻豆腐垂直纹理挤干水
步骤2/9 点击查看大图
看心情切片/块，任选一种扔淀粉堆里打滚抖抖粉
步骤3/9 点击查看大图
和余下什么都没蘸的一起码到烤盘里进炉开烤
步骤4/9 点击查看大图
上下火一百八九十度搁中层烤十分钟挪出来喷油
步骤5/9 点击查看大图
挨个翻翻面再喷层油继续烤到自己喜欢的状态
步骤6/9 点击查看大图
断电挪出来选择性撒些自带糖盐烧烤料粗细辣椒面
步骤7/9 点击查看大图
给脆豆腐调色调味道，拿不准量可以随尝随找补小心烫
步骤8/9 点击查看大图
确认无甚大问题挪盘里随意瞅两眼再吃就好了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-13 · 山东省

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