牛(猪)肉大葱饼
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步骤1/6
热油炸花椒粒和姜丝,炒出香味捞出,关火
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步骤2/6
开火,放 2 勺黄豆酱,十三香,盐,香油翻炒后关火
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步骤3/6
放牛(猪)肉馅趁油温翻炒后备用
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步骤4/6
大葱段切成葱碎备用(什么时候准备包了什么时候放大葱碎),别提前放
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步骤5/6
和面略:按比例和的面特别粘手,多醒多和
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最后一步
准备好后放大葱碎,拌匀后开始烙饼
猪肉可以改成肉饼形式,注意和面时水粉比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-04-13 · 北京
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