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白菜炝锅面

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爱笑的垚垚妈

面条在沸水里翻滚，像一条条小白龙。而真正的灵魂，在旁边的炒锅里——几勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热，滋啦一声，白菜丝和蒜末下锅，那股子醇厚又霸道的菜油香瞬间被激发出来，裹挟着白菜的清甜，直往鼻子里钻。这味道，是刻在DNA里的家常记忆，是外婆灶台边最温暖的期盼。 参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白菜 5叶
、
肉丝 50克
、
面条 适量
、
西红柿 1个
、
葱 少许
、
姜 2片
、
香菜 2根
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
、
盐 适量
、
老抽 半勺
、
生抽 1勺
、
香油 几滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-12 · 天津市

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