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葱油酱蛋豆芽菜的做法

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葱油酱蛋豆芽菜

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【10-291】这是一个超市绿豆芽咋恁长AI说品种不一样的故事……没事能吃问题不大的意思 ----- 2026.04.09

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋两个

、

绿豆芽掐根

、

大葱大半根

、

黄豆酱看

、

生抽着

、

醋搁

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热热锅根据菜量和个人喜好往里加油切大葱
步骤2/8 点击查看大图
小火煎香摊摊平磕两三个鸡蛋进去随手划拉散
步骤3/8 点击查看大图
炒成大蛋块选加原味辣味黄豆酱温柔翻匀煎挺香
步骤4/8 点击查看大图
倒上提前掐根洗干净的绿豆芽顺手调成中大火
步骤5/8 点击查看大图
把蛋们往外圈搂一搂酌情淋些生抽醋丰富下味道
步骤6/8 点击查看大图
不放心可以端锅离火随尝随调整小心烫，感觉差不离
步骤7/8 点击查看大图
回火倒腾匀再关火找盘挪出锅随意瞅两眼吃就好了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-09 · 山东省

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