豆腐牛肉菌菇煲
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步骤1/6
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牛肉加蚝油、生抽、黑胡椒海盐、淀粉抓匀，加料油腌制10分钟
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步骤2/6
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金针菇去根洗净，娃娃菜去根切片
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步骤3/6
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绢豆腐切块备用
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步骤4/6
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碗内放入蒜末、小米辣、辣椒面、蚝油、生抽、淀粉、清水、搅拌均匀
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步骤5/6
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锅底薄油，放入娃娃菜、金针菇等食材，淋上料汁，中小火焖煮10分钟
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最后一步
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出锅后撒上葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-04-03 · 上海
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