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丝瓜猪肉丸汤的做法

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丝瓜猪肉丸汤

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丝瓜无论是清炒还是煮汤，都很不错，刚好朋友给我拿了一些手打猪肉丸，就想着尝试一下丝瓜猪肉丸汤，味道很好，清甜可口~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉丸 11粒

、

丝瓜 1条

、

姜 3片

、

花生油 5克

、

盐 2勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料丝瓜去皮切块备用猪肉丸解冻好，洗净备用姜切片备用
步骤2/10 点击查看大图
起锅烧油，倒入丝瓜，大火爆炒1分钟
步骤3/10 点击查看大图
接着加入适量水，我这里是大约6碗水煮出4碗汤，每人2碗
步骤4/10 点击查看大图
放入1勺鸡精
步骤5/10 点击查看大图
1勺盐
步骤6/10 点击查看大图
盖上锅盖，大火煮开
步骤7/10 点击查看大图
煮开后倒入猪肉丸和姜片煮2-3分钟即可
步骤8/10 点击查看大图
煮好啦~
步骤9/10 点击查看大图
开饭~
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猪肉丸很Q弹，丝瓜清甜，这搭配真的太赞了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-01 · 广东省

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