蒜香骨
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步骤1/8
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加玉米淀粉泡出血水。10-30分钟
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步骤2/8
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洗干净用厨房纸擦干水
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步骤3/8
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加一个鸡蛋,一包蒜香骨调料。搅拌均匀。后在下排骨搅拌均匀。不然鸡蛋和调料不均匀。
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步骤4/8
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抓拌均匀
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步骤5/8
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加花生油抓拌腌制30分钟以上
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步骤6/8
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锡纸盘装,喷油!空气炸锅170度一面8分钟。翻另一面6分钟烤箱190度第一面15分钟。第二面10分钟。
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步骤7/8
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空气炸锅的脆一些肉紧一些
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最后一步
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烤箱的肉嫩一些。不太脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-31 · 广东省
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