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香煎带鱼（湖北家常版）的做法

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香煎带鱼（湖北家常版）

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

带鱼 3条

、

食用油 50克

、

水 30克

、

姜 2片

、

醋 1勺

、

青椒 1个

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
热锅放油
步骤2/12 点击查看大图
放带鱼煎到两面金黄
步骤3/12 点击查看大图
放生姜，大蒜
步骤4/12 点击查看大图
少许花椒
步骤5/12 点击查看大图
油辣子
步骤6/12 点击查看大图
放酱油
步骤7/12 点击查看大图
放点点醋
步骤8/12 点击查看大图
加热水
步骤9/12 点击查看大图
放盐
步骤10/12 点击查看大图
大火收汁
步骤11/12 点击查看大图
放青椒，收汁起锅
最后一步点击查看大图
做好啦！家常版

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-31 · 湖北省

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