干炸鲈鱼
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步骤1/7
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鲈鱼切块后，腌制：盐巴，味精，鸡精，胡椒，料酒，花椒面，辣椒面
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步骤2/7
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腌入味
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步骤3/7
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起锅宽油
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步骤4/7
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油热以后下鱼块炸制
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步骤5/7
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期间控制油温，把鱼炸干，炸脆一点
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步骤6/7
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炸好以后滤油取出
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最后一步
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装盘，制作完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-28 · 云南省
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