家焖偏口鱼

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刀唛浓香低芥酸菜籽油，非转基因物理压榨，浓香小榨风味，闻着香，做出的食材更香。偏口鱼肉入口鲜美嫩爽混搭玉米饼和香葱独有的清香美极了。刀唛低芥酸菜籽油传承经典压榨工艺，激发菜籽本真的浓郁醇香，瞬间提升菜品风味层次，让家常菜也能做出高端餐厅的精致美味参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

食材清单加入采购清单

偏口鱼 23条

、

刀唛低芥酸菜籽油 1勺

、

葱 10g

、

姜 5克

、

花椒 5g

、

八角 1个

、

酱油 1勺

、

料酒 1勺

、

糖 1勺

、

盐 2匙

、

味精 0.5匙

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备原材料玉米饼、新鲜的偏口鱼，经典的刀唛低芥酸菜籽油。新鲜的偏口鱼摘去鱼鳃和内脏洗净，沥干水分备用。
步骤2/14 点击查看大图
锅中倒入适量刀唛低芥酸菜籽油，加热至七成熟。
步骤3/14 点击查看大图
放入玉米饼，做营养健康美味佳肴，快快用起来刀唛浓香低芥酸菜籽油，它可以去腥提鲜，锁住食材的水分和新鲜口感。
步骤4/14 点击查看大图
玉米饼炸制两面金黄酥脆即可。
步骤5/14 点击查看大图
准备花椒和八角，姜片、葱段。
步骤6/14 点击查看大图
锅中倒入刀唛低芥酸菜籽油加热，放入花椒和八角炸香后取出，再放入葱姜爆香。
步骤7/14 点击查看大图
放入调味料料酒、糖、酱油炒匀。
步骤8/14 点击查看大图
添加适量清水，放入偏口鱼大火炖起来。
步骤9/14 点击查看大图
炖至汤汁不多时放入盐和味精，改成中小火慢炖五分钟完全入味即可出锅享用。
步骤10/14 点击查看大图
营养健康的家焖偏口鱼装入盘中，搭配酥炸玉米饼和小香葱就大功告成了！用刀唛低芥酸菜籽油烹饪，不但去腥味，提香效果也是'杠杠的'！
步骤11/14 点击查看大图
刀唛浓香低芥酸菜籽油，非转基因物理压榨，浓香小榨风味，闻着香，做出的食材更香。偏口鱼肉入口鲜美嫩爽混搭玉米饼和香葱独有的清香美极了。
步骤12/14 点击查看大图
刀唛低芥酸菜籽油传承经典压榨工艺，激发菜籽本真的浓郁醇香，瞬间提升菜品风味层次，让家常菜也能做出高端餐厅的精致美味。
步骤13/14 点击查看大图
刀唛浓香低芥酸菜籽油！小榨工艺锁鲜，油热淋入时香气十足，做出来的营养健康食材浓郁不腻，低芥酸配方吃着更安心～
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这道家焖偏口鱼也是宴客必备的拿手菜，营养丰富，健康美味