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菠菜荞麦发面饼

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小菁同学

戒麸质四个月，真的太想念发面饼的松软口感了！不用小麦粉，用纯荞麦粉也能做出蓬松不柴的发面饼，加了菠菜更清爽低脂，早餐吃一块，饱腹又健康，解馋无负担～
食材清单 加入采购清单
荞麦粉 150克
、
菠菜泥 150克
、
酵母粉 2克
、
五香粉 2克
、
盐 2克
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

荞麦粉是低脂健康的优质粗粮，富含膳食纤维、B族维生素和多种矿物质，饱腹感强，能促进肠道蠕动，日常吃对身体很友好。 纯荞麦粉做的发面饼，没有小麦粉的筋道，不会发到两倍大，但口感扎实绵密，松软不噎人，越嚼越香，是戒麸质期解馋的好选择～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-26 · 广东省

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