春日食鲜,油焖春笋
春日食鲜, 脆嫩鲜甜的春笋焖得清润甘香, 蒜薹炒肉烟火温柔, 一碗白米饭, 盛着山野清鲜与人间暖意, 寻常滋味,皆是春日好时光。 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油,做一桌健康浓香元宵宴!#
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步骤1/15
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准备食材,春笋洗净切片,五花肉切片
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步骤2/15
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锅里加盐烧开水,放入笋片煮4分钟捞出备用
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步骤3/15
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锅子烧热,倒少许刀唛冠军油,放入五花肉
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步骤4/15
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中小火煸炒出油脂盛出
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步骤5/15
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留底油放冰糖
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步骤6/15
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小火炒成褐色
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步骤7/15
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放入笋片翻炒上色
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步骤8/15
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放入五花肉,生抽,老抽翻炒拌匀
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步骤9/15
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加热水盖上盖子焖炖5分钟
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步骤10/15
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开盖大火收汁
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步骤11/15
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加盐调味后关火
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步骤12/15
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装盘盛出撒葱花
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步骤13/15
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鲜嫩可口
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步骤14/15
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美味下饭
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最后一步
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春日食鲜
炒糖色,冰糖或者白糖都可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-26 · 山东省
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