西红柿泡馍
浏览 154 · 收藏 0
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
西红柿划十字刀热水烫去皮，切块。青菜洗净去蒂备用，准备蒜末，鸡蛋打散，锅里放一点油，把鸡蛋倒进去，用筷子扒拉几下成型盛出。白吉饼切块，用锅盔也可以。
-
步骤2/3
锅中放少许油，油五成热下蒜末炒香，下西红柿块，翻炒出沙，加一碗半开水，煮开，加2勺番茄酱、1勺盐、半勺蚝油、1勺鸡精、1勺生抽，煮开。下小青菜、鸡蛋，如果想加其他的，比如午餐肉、丸子之类的，可以在青菜之前加。
-
最后一步
让汤煮浓稠一点，下去切好的饼，煮30-60秒，就可以出锅啦。
小贴士
饼煮的时间久了会哝，不好吃，别煮太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-26 · 陕西省
换个做法
西红柿泡馍的相关分类
西红柿泡馍的相关推荐
-
#刀唛冠军油，香伴健康年#卷心菜炒肉
177人看过 -
海带豆芽拌金针菇
20人看过 -
娃娃菜拌金针菇
20人看过 -
黄瓜拌豆芽
27人看过 -
菠菜荞麦发面饼
2108人看过 -
减脂友好！空气炸锅无油版紫薯红枣软欧包
4536人看过 -
金针菇炒鸡蛋
14人看过 -
西兰花炒鸡胸肉
12人看过 -
番茄鸡蛋炒虾仁
23人看过 -
口蘑炒鸡蛋
15人看过 -
西葫芦鸡蛋炒鸡胸肉
16人看过 -
辣炒包菜
17人看过
