白芸豆焖牛排
Al教我做白芸豆焖牛排,简单淸楚调料少。 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油,做一桌健康浓香元宵宴!#
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步骤1/13
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白芸豆温水泡8小时
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步骤2/13
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牛排中加一把面粉一块块搓洗
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步骤3/13
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流水多冲流几遍
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步骤4/13
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牛排沥干水分
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步骤5/13
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袋装牛排块大切小块
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步骤6/13
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牛排锅中加纯净水、料酒和生姜片。
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步骤7/13
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牛排煮沸撇去血沫,焯牛排水倒了不要。
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步骤8/13
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牛排上粘的血沫一块块洗干净
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步骤9/13
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锅中倒入刀唛浓香低芥菜籽油
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步骤10/13
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把牛排加冰糖炒徵黄
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步骤11/13
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牛排加入八角和桂皮炒出香味,加生抽、羊角葱、生姜片和纯净水,水要淹没牛排,煮沸转小火煮40分钟,中途加开水。
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步骤12/13
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牛排煮40分钟后,加入泡胀的白芸豆和开水转小火煮40分钟,中途加开水。
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最后一步
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最后加盐收汤,还加了绿辣椒块见首图
Al太神奇了,我说岀家里有的食材,Al给我搭配出很多菜的做法,让我选择。我退休了闲,用普通锅做了白芸豆焖牛排,忙人可以用高压锅做这个菜省事用的时间短。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-25 · 北京市
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