葱烧豆腐,美味下饭
豆腐是再普通不过的家常食材,你吃过用葱烧的豆腐吗,悄悄告诉你,一定要焖上一大锅饭,太费米啦! 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油,做一桌健康浓香元宵宴!#
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步骤1/9
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葱切段,肉切沫,青椒切丁,姜切2小片
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步骤2/9
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大豆腐掰成适当大小的豆腐块儿
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步骤3/9
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冷锅倒入刀唛浓香低芥酸菜籽油,一定要冷锅,才不会破坏营养和风味!用量比一般炒青菜略多一点
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步骤4/9
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肉沫姜片爆锅,煎豆腐
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步骤5/9
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豆腐煎上颜色
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步骤6/9
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添2/3的水,加入佐料,并投入大量葱段
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步骤7/9
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大火咕嘟咕嘟,汤快㸆干时撒上青椒丁,再趁余热焖一下
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步骤8/9
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油香葱香酱香三合一的葱烧豆腐出锅啦
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最后一步
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健康又美味的葱烧豆腐,带着刀唛低芥酸菜籽油独特的香气,你能吃几碗饭呢?
1 葱宁可多不要少,切大段,我觉得最后葱是最美味的。
2 最后可以勾个水淀粉,我喜欢更直接的鲜香气,就没有放芡汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-24 · 广西
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