腊肠香菇青菜饭
用电饭煲焖的腊肠香菇青菜饭,懒人饭菜一锅出,有滋有味,好吃易做。食材不受季节限制,鲜美弹口,回味甘香,百吃不厌。用刀唛低芥酸菜籽油将青菜炒一炒,不但颜色碧绿,更增加了油香和营养。脂香、菇香、菜香、米香,每一口都值得细细回味。 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油,做一桌健康浓香元宵宴!#
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步骤1/11
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备料:大米、腊肠、洗净的油菜、鲜香菇
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大米淘洗干净,香菇切厚片,腊肠切小段,青菜切碎
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炒锅中倒入刀唛低芥酸菜籽油
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油4、5成热时放入腊肠和香菇,小火煸炒,香菇微微变软,腊肠变成透明状
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倒入沥水的大米,翻炒均匀
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所有材料倒入电饭煲内锅中,水量略高过大米;用普通焖饭程序焖饭
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步骤7/11
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米饭快熟时,炒锅中倒油,油温6、7成热时放入油菜碎、盐,中大火翻炒变色,关火
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腊肠香菇饭焖熟了
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倒入炒好的油菜碎
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充分拌匀
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最后一步
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香喷喷,米香、脂香、菇香、菜香,口口香
1. 食材量根据食用量调整;油菜也可换成其它蔬菜;
2. 腊肠有咸味,所以盐酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-24 · 北京
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