烧椒皮蛋
-
步骤1/12
点击查看大图
螺丝椒和小米辣烧至外皮焦香
-
步骤2/12
点击查看大图
皮蛋先煮一下，煮完以后去壳
-
步骤3/12
点击查看大图
香菜切段，铺在盘底
-
步骤4/12
点击查看大图
皮蛋切小块，摆盘
-
步骤5/12
点击查看大图
烧好的螺丝椒，切细丁
-
步骤6/12
点击查看大图
烧好的小米辣，切细丁
-
步骤7/12
点击查看大图
蒜切末
-
步骤8/12
点击查看大图
食材准备如图所示
-
步骤9/12
点击查看大图
酱料：味精，鸡精，白糖，辣鲜露，生抽和水1:1，根据口味加一点醋，蚝油，芝麻油，
-
步骤10/12
点击查看大图
调开后加入配菜中，
-
步骤11/12
点击查看大图
并加入一勺辣椒油，
-
最后一步
点击查看大图
拌匀以后浇在皮蛋上就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-23 · 云南省
烧椒皮蛋的相关分类
烧椒皮蛋的相关推荐
-
重庆特色｜烧椒皮蛋拌面
215041人看过 -
擂椒皮蛋
1064835人看过 -
#时令蔬菜最养人#烧椒皮蛋到底是黑暗料理还是下饭神器？
98627人看过 -
#东古525掌勺节#烧椒皮蛋
69940人看过 -
红烧排骨
31071074人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
1022311人看过 -
烧椒茄子
1145人看过 -
烧椒皮蛋
129047人看过 -
#加油 卡塔尔#烧椒皮蛋
158691人看过 -
#美味开学季#青椒皮蛋
273459人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78303223人看过 -
鱼香肉丝
7099388人看过
