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莴笋炒腊肠的做法

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莴笋炒腊肠

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同事从广东带过来的腊肠，搭配应季菜莴笋做个家常菜，味道好极了！今日份家常菜用的刀唛低芥酸菜籽油，非转基因物理压榨，营养健康吃着放心。参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莴笋 1根

、

腊肠 2粒

、

大葱 1段

、

干红辣椒 3个

、

刀唛低芥酸菜籽油适量

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材和刀唛低芥酸菜籽油。
步骤2/12 点击查看大图
腊肠切成片。
步骤3/12 点击查看大图
莴笋切成片。
步骤4/12 点击查看大图
大葱和干红辣椒分别切成小段。
步骤5/12 点击查看大图
炒锅内倒适量的刀唛低芥酸菜籽油。
步骤6/12 点击查看大图
下入腊肠，中小火翻炒至腊肠卷边盛出备用。
步骤7/12 点击查看大图
炒锅留底油下入葱段辣椒段炒香。
步骤8/12 点击查看大图
下入莴笋片翻炒至断生。
步骤9/12 点击查看大图
放盐调味翻炒均匀。
步骤10/12 点击查看大图
下入腊肠，放少许鸡精翻炒均匀关火。
步骤11/12 点击查看大图
盛出装盘。
最后一步点击查看大图
很好吃的家常菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-22 · 陕西省

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